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4月19日│女子による女子のためのQueen’s Beer Party 「世界の女王発見!」を開催しました

ジャパンビアソムリエ協会女子チームとビール女子の共同企画、女子による女子のためのQueen's Beer Party 「...

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4月10日│ル トン デ スリーズのワインと『テイスティング ピクニック!』 in 東京を開催しました

ル トン デ スリーズのアクセル プリュファー氏が初来日!!4/10(日)、ル トン デ スリーズのワインと『テイスティ...

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LAB.12号ができました!

 「LAB.」12号のテーマはみんなの家。ステキなおうちのアイデアを紹介しています。皆様のご協力により、以下の...

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4月2日│“The Dishes “ 船串篤司展 〜オープニングイベント〜

白釉、鉄釉、銀彩、貫入などを用いてさまざまな表情の作品を生み出す、笠間の陶芸家・船串篤司。大胆かつ繊細な仕上がりの器たち...

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3月28日│ゆっきーの飲みながら料理教室 第十二講を開催しました

ゆっきーこと木邨有希さんのお料理教室。第12回目は「鍋奉行になる。基本に忠実な寄せ鍋編」です。いつもなんとなくつくってい...

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3月25日│ワイン&トーク・イベント 「空飛ぶ伊達男の物語」を開催しました

ライト兄弟の偉業が伝えられるまで、世界中の人びとから「初めて飛行機で空を飛んだ人」と信じられていた男が別にいた。男の名前...

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3月15日│みんなきなせいね!新潟ワインコースト生産者を囲む会を開催しました

新潟のワインと料理人が出逢う、一夜限りのスペシャルコラボイベント「みんなきなせいね!新潟ワインコースト生産者を囲む会」を...

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3月13日│FLEA MARKETを開催しました

昨年秋に大盛況だったマーケットの第二弾を開催しました。雑貨や食器からフード、ドリンクまで、豪華メンバーが集結。寒いなかお...

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3月9日│北イタリアの小さなワイン生産者と試飲会&アペリティーボを開催しました

北イタリア(ピエモンテ州、ロンバルディア州、ヴェネト州)から日本未入荷のワイナリー6社が来日、試飲会(酒販・飲食店向け)...

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1月31日│岸本恵理子の体育会パスタ部1月例会を開催しました

イタリア伝統料理を軸としながら常に新しい美味しさを追求する出張料理人・岸本恵理子さんが、季節の食材をつかった旬のパスタつ...

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1月19日│ゆっきーの飲みながら料理教室 第十講を開催しました

今回は参加者のリクエストに応えて、香港で食べるあの蒸し魚(清蒸鮮魚)にチャレンジ。立派なメバルが二尾! 築地からやってき...

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1月15日│スープと絵本で。ペインティング&トークイベント「スープのたね」を開催しました

スープ作家の有賀薫さんによるスープ・ラボは、毎回違ったテーマや食材の研究をしながら新しいスープのレシピを作りだす、おいし...