【終了】11月13日丨シャンカールさんと村島シェフのカレーナイトゥー!を開催します

 

 

「東京スパイス番長」でおなじみ、シャンカール・ノグチさんの作るカレーと

銀座のフレンチレストラン「アジル」村島シェフ

同じく銀座の「割烹智映」北山智映さんがつくるおつまみの会を開催します。

 

今回はこのイベントのために、陶芸家の横山玄太郎さんにカレー皿を作っていただきました!

自分で好きなカレー皿を選んで、好きに盛り付けて、最後はお持ち帰りいただけます。


一夜限りの豪華饗宴+他では買うことができないカレー皿付。

お飲み物はお持ち込み可。

どなたでも参加OK。

ご自由なスタイルでお楽しみください!!

 

当日のメニュー ※予定
ビーフニハリ(サカエヤのスネ肉使用)
サンバル(野菜と豆カレー)
パパド、他

(シャンカール・ノグチ)

 

??カレー
鶏肉コンフィ
コールスロー
蓮根のおつまみ
ビーバーブレッドのパン

(村島輝樹)

 

シーフードカレー
豚のエスニック角煮
マグロフリットとサルサソース
ピーマン、獅子唐の揚げ浸し
玄米ごはん

(北山智映)

 

参加ご希望の方は、こちらのFacebookページにて
参加ボタンを押してください。

 

 

■シャンカールさんと村島シェフのカレーナイトゥー!


日時︰2019年 11月13日(水) 19:00〜22:00(途中入退出可、最終入場21:30まで)
場所︰Lab & Kitchen(サカキラボ)  →アクセス☆
会費︰10,000円(税込)カレー皿お土産付き、当日現金にてお支払いください

飲物︰持ち込み可 ※会場でのご用意はありません

 

▷シャンカール・ノグチ

「東京カリ~番長」の貿易主任「東京スパイス番長」に所属。カレーに関するイベントの主宰やメディア出演を通じてカレーの魅力を発信し続けている。また、本業ではインドアメリカン貿易商会の3代目として、インド国内の市場を巡りつつインド食品の輸入、開発と販売を手がける。

http://www.spinfoods.net/
http://spicetokyo.exblog.jp/


▷村島輝樹/ARGILE(アジル)

▷北山智映/割烹智映

 

▷横山玄太郎/アーティスト・工芸家・デザイナー

アメリカで陶芸を学び、持ち前のアメリカンな性格も相まって、 ひたすらライトでポップでカジュアルなアート陶芸を志向するスケーター。

http://www.gentceramics.com/

 

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