【終了】1月25日│たっぷりイタリア、ワインとデッサンを開催します

津田みらい ＆ ハヤシコウ
Mirai Tsuda & Ko Hayashi

 

フィレンツェ在住 ソムリエール、ワインジャーナリストの津田みらいさん。
イタリアワインのラベルも手掛ける、デザイナーのハヤシコウさん。

 

2人による、ワインセミナーと試飲会＆ワークショップのコラボイベントを開催します！
そして、岸本恵理子さんのイタリア料理もお楽しみいただけまーす！

 

当日は18時からハヤシコウさんのワークショップをゆるゆる始め、ワインとお料理をキャッシュオンでご提供します。
20時からは、津田みらいさんのトスカーナ・キャンティクラッシコワインセミナー。

テーブル着席で3種のワインを試飲しながら、「カステルヌォーヴォ ベラルデンガ地区」の主となる3タイプの土壌の説明していきます。


■たっぷりイタリア！ ワインとデッサン

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日時：1月25日（木） 18時～21時30分
会場：サカキラボ　東京都千代田区神田小川町3-6-8  伸幸ビル6階　→アクセス
定員：30名様
会費：2,500円 （セミナー代及び試飲ワイン３種込）

★当日受付にてお支払いください。
★途中時間からの参加もＯＫです。
※ワークショップは1,000円別途。
※テイスティングバーとお料理はキャッシュオン。

ご予約方法：萩野浩之、ハヤシコウ、津田みらい、岸本恵理子までメッセージにてご連絡ください。
以下のメールアドレスでも受け付けております。
hagino@oppe.jp （萩野）

 

■タイムスケジュール
◇18時 オープン
・ワークショップ：ハヤシコウ （1,000円）
トスカーナ丘陵風景をぬり絵でお楽しみください。
・テイスティング ワインバー：津田みらい＆萩野浩之（キャッシュオン）
イタリア各地のワインセレクション！！
ブルネッロ、バローロ、エトナロッソなどなど…
・イタリア料理：岸本恵理子 （キャッシュオン）

◇20時 トスカーナ・ワインセミナー（テーブル着席式）：津田みらい
試飲付きセミナー
・テーマはキャンティ クラッシコ、「カステルヌォーヴォ ベラルデンガ地区」。
・テイスティング用に造られた、土壌違いのワインを３種比較試飲。

◇21時30分 終了予定

じっくりとワインセミナーを聞いて、
たっぷりとイタリアをお楽しみください！！